Krtkův dort

31. ledna 2017 v 17:43 | A. |  Dorty
Předevčírem jsem měla celé dopoledne volné, tak jsem konečně zkusila něco jako krtkův dort, zdravější variantu. Nakonec z toho nebyl klasický vydloubaný krtkův dort, protože těsto bylo moc úzké,tudíž jsem ho udělala jako třívrstvý dort.

CO BUDE TŘEBA:

KORPUS:
4 vajíčka
60g pudinkového prášku čokoládového
1/2 balení prášku do pečiva
30g kakaa
1 odměrka proteinu (pokud máte - já měla protein jako sladidlo, použila jsem čoko-kokos)

VÝPLň:
1 větší banán
500g tvarohu
1 zakysaná smetana
1 menší lučina
sladidlo (já použila odměrku vanilkového proteinu a trošku cukru)

(kvalitní čokoláda na posyp)





POSTUP:
Na těsto všechny ingredience smícháme, já jsem to teda dělala tak, že jsem bílky a žloutky dala zvlášt, všechno kromě bílků smíchala a z bílků udělala sníh, který jsem do těsta poté vmíchala. Těsto je potom takové vláčnější :) Až je vše smícháno - necháme péct cca 15-20min na 180°

Až těsto vychladne, nakrájíme banán buď na kolečka nebo na čtvrtinky a položíme na těsto. Banány poté zalijeme krémem vytvořeného ze všech surovin nahoře (všechny je smícháme) :) - Jako bonus jsem si dort ještě posypala 70% čokoládou.
Dort necháme v ledničce alespoň ř/6hodinek - nejlépe přes noc.

 


Komentáře

1 Zaretka / amy-adams-fan.blog.cz Zaretka / amy-adams-fan.blog.cz | Web | 31. ledna 2017 v 19:15 | Reagovat

Doma teda děláme tu nezdravou verzi, ale tohle také nevypadá špatně :-)

2 Hannah Hannah | E-mail | Web | 4. února 2017 v 14:49 | Reagovat

Krtkův dort musím někdy vyzkoušet! Já totiž miluju čokoládové sladkosti :-D :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama