Kokosovo-vanilkový dortík

11. srpna 2016 v 11:15 | A. |  Dorty

Včera mě napadl naprosto skvělý recept na tuto mňamku. Na obrázku teda nevypadá mocvábně, ale o to lépe chutná, opravdu! Věřte nebo ne, ale v celé této buchtě je jen lžička cukru a zbytek ani ťuk a přesto je sladká, že jí sní i můj mlsný přítel :D. Tudíž máme snídani na celý víkend vyřešenou!

KORPUS (1 hrnek = 250 ml)
  • 2 hrnky rozmixovaných ovesných vloček
  • 1 hrnek kokosu
  • 4-5 vajec
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 odměrku proteinu (já mám čokoláda s kokosem) - pokud protein nemáte doslaďte stévií/medem
  • 250 ml kokosového mléka (já měla mléko smíchané s lžicí kokosu)
Nejprve ušlehejte z bílků sníh. Poté ušlehejte krém ze žloutků a sladidla (proteinu) a postupně přidávejte vločky smíchané s práškem do pečiva a kokosem, dostanete tuhé těsto, které zjemníte mlékem. Až budou všechny tyto suroviny dokonale smíchané, stěrkou do těsta vmíchejte tuhý sníh z bílků.
Korpus pečte cca na 180° zhruba 20- 25 min (zkuste špejlí).

KRÉM
  • 2 tvarohy
  • 200g lučiny (mascarpone)
  • 100g změklého másla
  • 1 odměrka vanilkového proteinu (pokud nemáte dejte vanilkové flavdrops, vanilku či vanilkový cukr)
Nejprve rozmixujte máslo tak, aby z něj byl krém a ne tuhá cihla, poté k němu přidejte lučinu a až z těchto dvou surovin ušleháte jený krém přidejte zbylé suroviny.
Krém dejte do lednice a dokud korpus nevychladne ponechte jej v lednici. Po vychladnutí krémem korpus potřete a dejte alespoň na 4 hodiny do lednice (nejlépe přes noc).
 


Komentáře

1 Michaela. Michaela. | Web | 11. srpna 2016 v 8:00 | Reagovat

No ten vypadá famózně! Rozhodně ho někdy zkusim!

2 Dulce Nika Dulce Nika | Web | 11. srpna 2016 v 11:05 | Reagovat

vyzerá chutne :-) musím skúsiť :-D

3 Vikina » celebs-daily-hq Vikina » celebs-daily-hq | Web | 11. srpna 2016 v 11:23 | Reagovat

Vyzerá to veľmi chutne :-) dakujem za deceot urcite ho vyskusam :-)

4 pihovatá vopice pihovatá vopice | Web | 11. srpna 2016 v 12:10 | Reagovat

Vypadá to dobře i na snímku, někdy vyzkouším, až budu mít doma potřebné ingredience. :-)

5 ℒ | Web | 11. srpna 2016 v 13:00 | Reagovat

Mňaam, ten vyzerá naozaj výborne :) Musím vyskúšať :)

6 Sima Sima | E-mail | Web | 12. srpna 2016 v 9:08 | Reagovat

nevyzera to komplikovane :D :D no u nás sa protein nenájde, takže vyskusam med :D a to kokosove mlieko tiež budem miešať ako ty :D

7 Hannah Hannah | E-mail | Web | 15. srpna 2016 v 13:08 | Reagovat

cukr tam není to máš pravdu...ale tipnu si, že tu sladkou chuť dělá ten kokos. Mňamí :-) Někdy určo vyzkouším :-) Vypadá to fakt dobře :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama